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【高新區(qū)20周年人物故事系列報道】他深耕餐飲業(yè)十幾年,,見證高新區(qū)發(fā)展變化
來源:本網(wǎng)時間:2023-06-16 09:59:59
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  2023年是河源國家高新區(qū)掛牌運作20周年。20年來,,高新區(qū)從無到有,,滄桑巨變,崛起一座現(xiàn)代化的科技新城,;20年來,,高新區(qū)人來人往,勞動創(chuàng)造榮光,,數(shù)十萬工人,、知識分子日夜勞作、辛勤耕耘,,為高新區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦,。

  即日起,河源日報推出“奮斗青春·高新區(qū)20年”,,聚焦平凡人,,講述好故事。通過系列報道,,展示普通人的奮斗故事,,呈現(xiàn)高新區(qū)人干事、創(chuàng)業(yè)的形象,,展現(xiàn)高新區(qū)披荊斬棘的發(fā)展歷程和拼搏奮斗的干事氛圍,。

  米健(廣東)飲食服務(wù)有限公司是高新區(qū)市場監(jiān)管部門評選的放心消費承諾單位之一,。其負責人陳英建是參與,、服務(wù)、見證高新區(qū)發(fā)展變化的一員,。

  在工作日的中午,,剛到飯點,位于高新區(qū)萬綠廣場的三峽菜館坐了七八桌客人,,服務(wù)員上茶,、點單、上菜,,忙而不亂,。三峽菜館是高新區(qū)較早且經(jīng)營較久的餐飲店之一。該店老板陳英建來到高新區(qū)創(chuàng)業(yè)的十幾年里,,見證了高新區(qū)日新月異的發(fā)展變化,。

  

 

  2005年,萬綠廣場第一批商業(yè)樓剛建好,陳英建和妻子從朋友口中得知,,“這里要建一個工業(yè)園”,,便萌生了要來開餐飲店的想法。為了解園區(qū)未來的人流量,,陳英建在高新區(qū)蹲點3天,。“我們?nèi)チ她堄?、永勤,、東益等工廠,了解到他們是購地建廠做生產(chǎn),,不是單純建個廠房做物業(yè),,說明會有員工,未來有潛力,?!标愑⒔ㄕ劶爱敵跸露Q心來創(chuàng)業(yè)的理由。

  

 

  說干就干,,3個月后,,陳英建在高新區(qū)開的第一家餐飲店開業(yè)了?!拔覀儊砀咝聟^(qū)來得很早,,當時店內(nèi)裝修,店外在修馬路,,對面陽光城和籃球場都是空地,。”陳英建的妻子回憶說,。

  

  不久,,陳英建開了第二家餐飲店,一家人全部搬到高新區(qū),,兩個孩子也在這里上學,。他們的店也從萬綠廣場陸續(xù)開到科技七路、高新二路,,現(xiàn)在有三峽菜館、江畔漁舫和位于國際會議中心的禧薈酒家,。這一路的軌跡也體現(xiàn)了高新區(qū)的發(fā)展變化,。高新區(qū)建區(qū)以來,陸續(xù)落戶的300多家企業(yè),,沿著濱江大道,、興業(yè)大道、興工大道三條主干道,從北向南,,一路發(fā)展,。

 

  “以前我們怕過節(jié),現(xiàn)在我們盼過節(jié),?!标愑⒔ㄕf,十年前的高新區(qū)是一個剛起步的傳統(tǒng)工業(yè)區(qū),,缺乏各項休閑娛樂設(shè)施和場所,。工友們下班或放假了,紛紛“逃離”高新區(qū),,選擇去市區(qū)或者其他地方逛街消遣娛樂,,所以做餐飲服務(wù)行業(yè)的人最怕過節(jié),假期期間店里的客流量會減半,?!艾F(xiàn)在的高新區(qū)完全不一樣了,我感受到高新區(qū)的變化,,見證了高新區(qū)的每一個大事件,。”陳英建表示,,尤其近幾年來,,高新區(qū)的餐飲、酒店,、商超等配套一應俱全,,濱水公園、江灘公園和白鷺島公園的開放,,提升了高新區(qū)的城市品位,。這不僅留住了本地工友,還吸引市區(qū)和外地的人前來游玩,,節(jié)假日的高新人車往來,,這也讓陳英建的餐飲店業(yè)績增加為原來的1倍多。

深耕高新區(qū)十幾年
有什么秘訣

  

  20年來,,有人來,,有人走。陳英建一家還扎根在高新區(qū)穩(wěn)步發(fā)展,,他的三峽菜館也成為了高新區(qū)廣大工友的一道“老味道”,。問及在高新區(qū)堅持十幾年的“秘訣”,陳英建說既要練內(nèi)功,,也要靠東風,。內(nèi)功則是他們堅持誠信經(jīng)營,,以品質(zhì)服務(wù)客戶,每年外出學習不斷更新菜品,。東風則是抓住了高新區(qū)一路發(fā)展的東風,,順勢而為。當前,,高新區(qū)掀起了做厚做實制造業(yè)家當,、推動高質(zhì)量發(fā)展的熱潮,陳英建更加堅信,,自己作為服務(wù)行業(yè)的一員,,要深耕高新區(qū),務(wù)必提升服務(wù)品質(zhì),,為廣大創(chuàng)業(yè)者,、勞動者在高新區(qū)宜居宜業(yè)提供美食助力,為千億級國家高新區(qū)貢獻力量,。


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