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【高新區(qū)20周年人物故事系列報(bào)道】他深耕餐飲業(yè)十幾年,,見(jiàn)證高新區(qū)發(fā)展變化
來(lái)源:本網(wǎng)時(shí)間:2023-06-16 09:59:59
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  2023年是河源國(guó)家高新區(qū)掛牌運(yùn)作20周年,。20年來(lái),,高新區(qū)從無(wú)到有,,滄桑巨變,,崛起一座現(xiàn)代化的科技新城;20年來(lái),,高新區(qū)人來(lái)人往,,勞動(dòng)創(chuàng)造榮光,數(shù)十萬(wàn)工人,、知識(shí)分子日夜勞作,、辛勤耕耘,為高新區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦,。

  即日起,,河源日?qǐng)?bào)推出“奮斗青春·高新區(qū)20年”,,聚焦平凡人,講述好故事,。通過(guò)系列報(bào)道,,展示普通人的奮斗故事,呈現(xiàn)高新區(qū)人干事,、創(chuàng)業(yè)的形象,,展現(xiàn)高新區(qū)披荊斬棘的發(fā)展歷程和拼搏奮斗的干事氛圍。

  米?。◤V東)飲食服務(wù)有限公司是高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)評(píng)選的放心消費(fèi)承諾單位之一,。其負(fù)責(zé)人陳英建是參與、服務(wù),、見(jiàn)證高新區(qū)發(fā)展變化的一員,。

  在工作日的中午,剛到飯點(diǎn),,位于高新區(qū)萬(wàn)綠廣場(chǎng)的三峽菜館坐了七八桌客人,,服務(wù)員上茶、點(diǎn)單,、上菜,,忙而不亂。三峽菜館是高新區(qū)較早且經(jīng)營(yíng)較久的餐飲店之一,。該店老板陳英建來(lái)到高新區(qū)創(chuàng)業(yè)的十幾年里,,見(jiàn)證了高新區(qū)日新月異的發(fā)展變化,。

  

 

  2005年,,萬(wàn)綠廣場(chǎng)第一批商業(yè)樓剛建好,陳英建和妻子從朋友口中得知,,“這里要建一個(gè)工業(yè)園”,,便萌生了要來(lái)開(kāi)餐飲店的想法。為了解園區(qū)未來(lái)的人流量,,陳英建在高新區(qū)蹲點(diǎn)3天,。“我們?nèi)チ她堄?、永勤,、東益等工廠,了解到他們是購(gòu)地建廠做生產(chǎn),,不是單純建個(gè)廠房做物業(yè),,說(shuō)明會(huì)有員工,未來(lái)有潛力,?!标愑⒔ㄕ劶爱?dāng)初下定決心來(lái)創(chuàng)業(yè)的理由,。

  

 

  說(shuō)干就干,3個(gè)月后,,陳英建在高新區(qū)開(kāi)的第一家餐飲店開(kāi)業(yè)了,。“我們來(lái)高新區(qū)來(lái)得很早,,當(dāng)時(shí)店內(nèi)裝修,,店外在修馬路,對(duì)面陽(yáng)光城和籃球場(chǎng)都是空地,?!标愑⒔ǖ钠拮踊貞浾f(shuō)。

  

  不久,,陳英建開(kāi)了第二家餐飲店,,一家人全部搬到高新區(qū),兩個(gè)孩子也在這里上學(xué),。他們的店也從萬(wàn)綠廣場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)到科技七路,、高新二路,現(xiàn)在有三峽菜館,、江畔漁舫和位于國(guó)際會(huì)議中心的禧薈酒家,。這一路的軌跡也體現(xiàn)了高新區(qū)的發(fā)展變化。高新區(qū)建區(qū)以來(lái),,陸續(xù)落戶(hù)的300多家企業(yè),,沿著濱江大道、興業(yè)大道,、興工大道三條主干道,,從北向南,一路發(fā)展,。

 

  “以前我們怕過(guò)節(jié),,現(xiàn)在我們盼過(guò)節(jié)?!标愑⒔ㄕf(shuō),,十年前的高新區(qū)是一個(gè)剛起步的傳統(tǒng)工業(yè)區(qū),缺乏各項(xiàng)休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,。工友們下班或放假了,,紛紛“逃離”高新區(qū),選擇去市區(qū)或者其他地方逛街消遣娛樂(lè),,所以做餐飲服務(wù)行業(yè)的人最怕過(guò)節(jié),,假期期間店里的客流量會(huì)減半。“現(xiàn)在的高新區(qū)完全不一樣了,,我感受到高新區(qū)的變化,,見(jiàn)證了高新區(qū)的每一個(gè)大事件?!标愑⒔ū硎?,尤其近幾年來(lái),高新區(qū)的餐飲,、酒店,、商超等配套一應(yīng)俱全,濱水公園,、江灘公園和白鷺島公園的開(kāi)放,,提升了高新區(qū)的城市品位。這不僅留住了本地工友,,還吸引市區(qū)和外地的人前來(lái)游玩,,節(jié)假日的高新人車(chē)往來(lái),這也讓陳英建的餐飲店業(yè)績(jī)?cè)黾訛樵瓉?lái)的1倍多,。

深耕高新區(qū)十幾年
有什么秘訣

  

  20年來(lái),,有人來(lái),有人走,。陳英建一家還扎根在高新區(qū)穩(wěn)步發(fā)展,,他的三峽菜館也成為了高新區(qū)廣大工友的一道“老味道”。問(wèn)及在高新區(qū)堅(jiān)持十幾年的“秘訣”,,陳英建說(shuō)既要練內(nèi)功,,也要靠東風(fēng)。內(nèi)功則是他們堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,以品質(zhì)服務(wù)客戶(hù),,每年外出學(xué)習(xí)不斷更新菜品。東風(fēng)則是抓住了高新區(qū)一路發(fā)展的東風(fēng),,順勢(shì)而為,。當(dāng)前,,高新區(qū)掀起了做厚做實(shí)制造業(yè)家當(dāng),、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的熱潮,陳英建更加堅(jiān)信,,自己作為服務(wù)行業(yè)的一員,,要深耕高新區(qū),務(wù)必提升服務(wù)品質(zhì),,為廣大創(chuàng)業(yè)者,、勞動(dòng)者在高新區(qū)宜居宜業(yè)提供美食助力,為千億級(jí)國(guó)家高新區(qū)貢獻(xiàn)力量,。


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