近日
河源市第一批“放心食品經(jīng)營店”名單出爐
高新區(qū)2家公司上榜
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詳細(xì)名單
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記者從河源市市場監(jiān)管局獲悉,河源市完成19家門店“放心食品經(jīng)營店”備案培育并掛牌,,形成了一批具有引領(lǐng)作用的“放心食品經(jīng)營店”,。
據(jù)介紹,河源市綜合運用食品安全監(jiān)管,、標(biāo)準(zhǔn),、許可、知識產(chǎn)權(quán)等市場監(jiān)管工具箱,,加強對培育活動的動員和部署,,在食品安全整治提升“三大行動”工作要求的重點區(qū)域或主要商圈開展培育工作,鼓勵符合條件的食品經(jīng)營者積極參與“放心食品經(jīng)營店”申報,。同時,,積極推進“放心食品經(jīng)營店”的培育創(chuàng)建工作,上門宣傳285家次,、排查門店239家次,,全面掌握摸排符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的底數(shù),找準(zhǔn)培育差距,,強化監(jiān)管措施,,改善經(jīng)營狀況,提升管理水平,。
為督促經(jīng)營者進一步提高安全經(jīng)營管理水平,,提升店面形象,健全食品安全管理制度并落實到位,,監(jiān)管人員主動上門督促指導(dǎo),,現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者搞好環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)置食品安全信息公示欄,,公示營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證、監(jiān)督檢查等信息,,嚴(yán)格落實進貨查驗,、索證索票制度,及時做好食品安全自查,,排除風(fēng)險隱患,,并大力宣傳推廣具有河源特色的食品或地理標(biāo)志產(chǎn)品,。